Vino di Cocco Kenya

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Vino Di Cocco Kenya
Vino Di Cocco Kenya

Di colore biancastro e dal sapore decisamente acidulo, bevanda molto diffusa in africa.
i giovani del villaggio si occupano di “spillare”il vino intagliando i rami superiori della palma e arrampicandosi fino alla cima.

il liquore estratto è leggermente alcolico e ha ciclo di fermentazione breve….prelevato al mattino dall’albero, diventa più forte verso sera ,per essere già un po’ passato il giorno dopo….

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almeno una volta va provato…  …
..io l’ho provato nel “bar” di un villaggio dove ho visto come lo fanno e le bottiglie ancora attaccate alle palme…costo 1 euro a bottiglia…

…non mi è piaciuto, ma esperienza interessante..

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13 Commenti in "Vino di Cocco Kenya"

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giulia1
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I locali, prendono certe sbornie, è l’alcol dei poveri

kivuli
Member

Buongiorno! Vedo che sei mattiniera anche tu! …io sto andando a Mombasa a prendere turisti…ci vediamo nel pomeriggio! Buona giornata:)
…mica fare colazione col vino di cocco??!? Hi hi hi

giulia1
Member

Buon giorno a Te, no il vino di cocco al mattino noooo, se devo bere vino vado da mama lucy

fra
Member

In giriama si chiama munazi (da nazi=cocco), appena “spillato” é abbastanza dolce, ma occhio a chi ha problemi di stomaco a berne troppo…

Il giorno dopo bisogna avere tanto, ma tanto, ma tanto imodium sotto mano!!!
con 100 kes te ne fai 3 bottiglie!!!
maysha marefu

LauraB
Member

Io ho letto sulla lonely di una cosa che fanno i Masai che abbasserebbe il colesterolo, ci sarebbe qualcosa di commestibile e urina di una qualche bestia, a voi risulta?

fra
Member

Per fortuna non ho di questi problemi… in ogni caso io preferirei lo zenzero!!!
http://it.wikipedia.org/wiki/Zenzero

KeCaldo
Member

Ma tafadali !!!!!!

fra
Member

Kekaldo a kecosa ti riferisci?

Personalmente non proverei niente (anche se commestibile) mischiato con una qualsiasi urina!!!

Katia ho trovato (sempre su wikipedia) qualcosa che magari ti può interessare, sempre riferito alla cultura Masai, leggi l’ultimo paragrafo della voce dieta, parlano di corteccia di acacia la quale contiene saponina:
http://it.wikipedia.org/wiki/Masai

chiaro che se ci fosse l’opportunità di chiedere ad un Masai vero, che conosce veramente i loro intrugli…

niky
Member

Secondo uno studio neanche poi tanto recente bere vino di cocco uccide le cellule cerebrali in quantità maggiore rispetto a chi già abusa abitualmente di vino ….
Per cui occhio …anche se non lo bevete va bene lo stesso ….

fra
Member

Ciao niky,
buono a sapersi! già c’é gente che ne ha poche… funzionanti…!!!

niky
Member

SI E’ VERO INFATTI QUI CI SONO PERSONE SUI 35/40 ANNI CON ORMAI IL CERVELLO COMPLETAMENTE IN PAPPA ….IN TUTTI I SENSI A FORZA DI BERE VINO DI COCCO

fra
Member

Ce ne sono dappertutto, anche senza bere il vino di cocco… !!!