ciao a tutti in un futuro non troppo lontano vorrei aprire un ristorante a watamu vi prego datemi ujn pò di info anchein termini di quanto serve come investimento....è già il mio lavoro in italia ma son annoiato e voglio una vita migliore grazie a tutti

ciao igor e benvenuto, bè non penso sia difficile... l'unica cosa che posso dirti e che sicuramente la tua vita sara' diversa, a mio parere migliore, poi per l'investimento... c'e per tutte le tasche, ma per informazioni dettagliate aspetta l'intervento di donatella.
jambo paolo

grazie paolo son in attesa!

ah volevo anche specificare che non son ricco quindi nn vorrei un'investimento elevato....grzie ancora per il vs aiuto

Ciao Igor,
dunque, partiamo dal presupposto che a watamu non c'è niente e quello che c'è è fatto male, quindi qualsiasi cosa fai è buona.
Un ristorante come ti ho detto in chat era anche nellemie intenzioni (se cerchi un socio io ci sto) perchè un ristorante con i fiocchi non c'è...
Sicuramente farai cucina italiana ma non scordarti di fare anche quella locale perchè è molto impotrante....

Per i costi diciamo che:
I costi di costruzione variano dai 300 € ai 400 € al MQ...(fatti i tuoi conti)
Il costo del terreno la media di 30.000 € per ACRO...
Per l'attrezzatura non saprei che dirti...
Le materie prime ce ne sono quante ne vuoi...(pesce,carne,verdure....)
Poi a malindi c'è un negozio di un importatore italiano dove puoi trovare tutti i prodotti italiani che vuoi...

Spero di averti chiarito qualche dubbio!!!!

YURI

ovviamente sarebbe fondamentale l'integrazione con la cucina del luogo.....ma qualche struttura già fatta non si trova?non vorrei sborsare troppi soldi...magari partire in piccolo per poi espandersi in seguito...diciamo che tra casa e attività pensavo di spender 100 mila euri....è fattibile??

Ciao Igor, benvenuto

L'apertura di un ristorante puo' essere una buona idea.

Hai detto che fai il cuoco , se non sono troppo indiscreto...........

lo fai da molto ??? presso un hotel o un ristorante ????

A presto Max

Igor.........

Hai un tuo ristorante ...... devo uscire ci risentiamo con piu' calma
A presto Max

buona giornata a tutti

sì max ho un mio ristorante...a presto allora....

nessuno ha più da darmi consigli o info?

Igor....domanda-risposta...
Fai le domande e noi ti rispondiamo...

Ciao Igor

Secondo me dovresti andare giu' come turista e vedere con i tuoi occhi. Anche a me piacerebbe andare a Watamu a lavorare..........
MI sto muovendo cercando di trovare la soluzione migliore........
Max

certamente infatti ad ottobre vado giù 15 giorni ma sto cercando di capire le possibilità e gli investimenti necessari ma forse un ristorante sarebbe troppo forse è più semplice iniziare con una sorta di bar che dia anche qualcosina da mangiare non so tipo pizzette focaccie o altro....pane boh al momento non saprei ho visto che una gelateria c'è già....per questo chiedo a chi c'è già stato per capire già in che direzione guardare!

ho letto yuri che il prezzo del terreno medio è per acro ma a tal proposito visto che un acro son 4400 metri di terra circa quanto è l'indice di costruzione ovvero di quanti metri posso fare l'edificio perchè intal caso ci sta dentro ristorante casa ecc...

Eccolaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Benissimo..mi pare che i dati importanti li hai gia' avuti. PArtendo dal presupposto che non possiamo dire che cifra potrai spendere...perche' non sappiamo di che grandezza vorresti il locale..quanti posti a sedere....ecc ecc...io confermo una cosa. Non fare bar...fai ristorante ..che a Watamiu..praticamente non esiste. Un buon ristorante italiano.
Una bella spaghetteria..con secondi veloci e semplici....ma ben curato...insomma...qualcosa che faccia in modo che i tuoi prezzi siano sempre contenuti e la clientela italiana e locale..(chi sta un po meglio) possa essere tua cliente-.
non confermo solo una cosa. Il terren a quella cifra.....sicuramente in centro non lo troverai mai. ALmeno...mi par impossibile. I costi sono superiori e non di poco...a meno che non si cerca in periferia.......
Se dovrai costruire ..credo che anche la cifra di 400 euro al metro quadrato possa scendere perche' quella e' la cifra che solitamente si applica alle abitazioni..quindi..con tifiniture particolari...e non per un grande locale ad uso ristorazione...§
MA sicuramente non scendiamo tanto da li.
Inomma..credo che in ultimo il consiglio sensato e che hai gia' ricevuto...sia di venire...dare una bella occhiata..non fare il turista ma vedere..studiare e valutare. A Watamu di costruzioni vuoore ce ne sono poche..ma ancora qualcosina si puo' trovare. Per quanto riguarda le licenze..basta pagare si ottengono in meno di 24 ore...
Un abbraccio e chiedi.
DOna

bene bene..........bè infatti il mio scopo è proprio quello di vacanza e valutazione dell'insieme ma siccome non amo le cose avventate e so che ci vorrà ancora un pochino di tempo inizio a cerca di capire come funziona e se è fattibile....grazie hai vostri consigli....comunque non partirei con una struttura esagerata anche perchè chi va piano va sano e va lontano come del resto ho già fatto in italia...e l'idea della spaghetteria è ottima...staemo a vedere...ah tra l'altro non escludo anche altre zone non per forza a watamu!ciao

Beh...laspaghetteria a Malindi non esiste..e non sarebbe male come idea......
DOna

bene ben dona sei sempre presente....e magari a malindi si trova anche qualche struttura più facilmente....l'importante è cominciare da qualche parte poi chissà magari poi succursale a watamu..l'importante è far qualcosa per vivere...tienimi informato...non si sa mai

fine di luglio sono finalmente a watamu.
sono ormai oltre 10 anni che mi divido tra italia e kenya ed ogni tre mesi ritorno in italia per affetti familiari.
vorrei cominciare un attivita' visto che di tempo ne ho ed il mio posto e' sulla spiaggia,
possiedo il terreno in blue lagoon e vorrei cominciare a fare qualcosa,ma,sono solo e non mi sento abbastanza motivato per cominciare. ho preprato dei progetti fondati su servizi (guest house.bar,ristorante e beach). cerco chiaramente chi vuole entrare nei servizi ma non come dipendente ma anche finanziatore. leggo molto spesso di gente del vostro forum che vuole trasferirsi in kenya e l'occasione e abbastanza appetibile.
mio telefono in kenya e' 00254724055460. in italia sono fino al 27 luglio e chi mi vuole contattare prima in italia mio cellulare e' 348-7444440.

mambo marafiki

MAmbo poa na wewe.
Ciao Giosy,,,,,dicci.,..esattamente cosa vorresti fare ? HAi gia' in programma qualcosa o e' ancora da decidere .??
Benvenuto
Dona